Long Jing 2022 Mian Qian Xi Hu
0
Opis
aromat - orzechowa goryczka, świeżo skoszona trawa
smak - lekka słodycz i swieżość w lekkim parzeniu, przyjemna goryczka i jagodowy posmak w mocniejszym parzeniu
Long Jing - herbata z Wielkiej Dziesiątki Herbat Chińskich. Tu od razu mała uwaga, że wersyj tej listy jest co najmniej kilka, ale Long Jing bezapelacyjnie jest na każdej.
Long Jing - to też znak towarowy. Jakiś czas temu w Chinach na poziomie rządowym były wprowadzone regulacje, które wyznaczają jaka herbata może nosić nazwę Smocza Studnia - między innymim, to miejsce uprawy - okolice jeziora Xi Hu, a to nie tak duża powierzchnia - 168 km2.
Long Jing - herbata, którą tradycyjnie robią ręcznie i w tym nie ma nic wyjątkowego, to samo można powiedzieć niemal o każdej herbacie, ale konkurs, w którym biorą udział mistrzowie ręcznej produkcji Long Jing, to już o wiele rzadsze zjawisko w świecie herbat. W 2008 roku tradycyjny sposób produkcji Long Jing został uznany za niematerialne dziedzictwo Chin i to nie jest wyłącznie marketing, staranność i uwaga nawet do najmniejszych szczegółów, które kojarzą nam się z kulturą Chin, są nieodłącznym elementem i dla tej herbaty. Tak na przykład wyróżniają 10 rodzajów ruchów rękami pod czas prażenia liści w woku. Dla Lung Jing w Chinach został opracowany elektroniczny system kontroli, za pomocą którego rząd dba o autentyczność tej herbaty. W ramach tego systemu byłe opracowane specjalne opakowania, które pozwalają prześledzić drogę herbaty niemal że od krzewu do Waszej filiżanki. Long Jing - to prawdziwy skarb chińskiej kultury herbacianej.
Ta herbata jest zrobiona z liści pierwszych zbiorów. Jest czuła na sposób parzenia i wręcz zachęca do eksperymentowania z woda, temperaturą, ilością i czasem parzenia.
Galeria produktu
Wyświetlane są wszystkie opinie (pozytywne i negatywne). Nie weryfikujemy, czy pochodzą one od klientów, którzy kupili dany produkt.