Oolong Surugawase
0
Opis
aromat - kwiatowa nuta przeplatana z lekką przypiekaną. goryczka piołunu?
smak - napar gęsto oleisty soczysty. kwaskowatość jarzębiny? zaskakująca nuta cukierkowa?
Suruguwase - kultywar, o którym znamy nie tak dużo i tym bardziej ciekawe było spróbować tę herbatę. Gdyby trzeba było polecić japoński oolong wielbicielowi oolongów tajwańskich, to wytypowałbym Oolong Suruguwase. Nie taki wydajny jak Dong Ding czy Li Shan oolong, ale te dwa - trzy parzenia, które wytrzymuje w formule 1 g na 100 ml, są znakomite. Niełatwy w opisie przyjemny smak. To co tutaj podaje jest tylko próbą poszukiwania skojarzeń, dla tego stawiam pytajniki. Być może parząc, go po swojemu znajdziecie inne bardziej trafne słowa? Podzielcie się nimi w komentarzach :)
Na degustacje, smakowanie. Dla przyjemnego wieczoru z herbatą.
Galeria produktu
