Qi Lai Shan Oolong 2025
Cena regularna:
towar niedostępny
dodaj do przechowalni
Opis
aromat - słodki, lekko mleczny
smak - lekki, przyjemna kwaskowatość leśnych owoców, zmieniający się z każdym parzeniem. długie orzeźwiający posmak
Qi Lai Shan - nazwa górskiego masywu w centranej części Tajwanu. Oolongi z plantacyj położonych w obrębie tych gór - nazywają high mountain oolong, ponieważ uprawy herbaty są to jedne z najwyżej położonych na Tajwanie.
Czubata łyżeczka tej herbaty (około 3 gramów) zalać 500 ml gorącej wody. Czas parzenia 2-3 min. To najprostszy sposób parzenia. Herbatę można pić samą, można w połączeniu z świeżymi owocami. Takie parzenie może wydawać się nie zbyt wykwintnym, ale daje wspaniałe wyniki, dzięki temu, że nawet po dłuższym parzeniu ten oolong nie staje się cierpki i gorzki.
Dla bardziej cierpliwych, polecamy sposób parzenia - gongfu cha. Qi Lai Shan oolong to bardzo wdzięczny materiał dla eksperymentów z różnymi sposobami parzenia - herbata będzie za każdym razem trochę inna, ale niezmiennie będzie darzyć radością.
Galeria produktu
Wyświetlane są wszystkie opinie (pozytywne i negatywne). Nie weryfikujemy, czy pochodzą one od klientów, którzy kupili dany produkt.
Daniel oatt
Herbata dla tych, co chcieliby posmakować oolong z większą ilością aminokwasów i umami. Jeśli ktoś lubi japońskie zielone herbaty, to się tu bardzo odnajdzie. Przyjemna słodycz, umami, trawiaste-zielone aromaty i świeżość jaka za tym idzie. Konsystencja także aminokwasowa - lepko-śliska-galaretkowa. Na drugim planie śmietanka z lekkim karmelem, ale bardzo nie pozornie. Ten karmel w połączeniu z zielonymi aromatami, potrafi też lekko skojarzyć się z bananem. Najlepiej parzyć po zachodniemu, lepiej się wtedy balansuje. 5g, 250-300ml, 96°C, 2min.