Rou Gui Hong Cha
Opis
aromat - owocowy, lekko słodkawy
smak - głeboki, karmel, lekko korzenny, z ciekawym i długim posmakiem
Z nazwą Rou Gui w naszym sklepie już mogliście spotkać się w opisie Wenshan Rock Tea. Rou Gui (kwiat cynamonowca) - to kultywar i jednocześnie nazwa ciemnego oolong-a. Wielbicieli herbaty łączą tę nazwę przede wszystkim z górami Wuyi lub Fenghuang Shan w Chinach, które są znane z produkcji ciemnych oołongów - słynny Da Hong Pao, czy Shui Xian i również dobrze znany Rou Gui Xian.
Ale na Tajwanie również istnieją plantacje herbaciane z krzewami Rou Gui i lokalne producenci herbaty śmiało eksperymentują z materiałem z nich. Rou Gui Hong Cha, która przedstawiamy tutaj jest właśnie wynikiem takich eksperymentów. Hong Cha - czyli czarna/czerwona herbata - w tym przypadku zrobiona z liści kultywaru, który prawie jednoznacznie kojarzy się z oolongiem.
Oczywiście to tylko nasza skromna opinia, ale eksperyment można uznać za udany - herbata wyszła bardzo dobra. Głęboki, pełny smak, wyraźny i intrygujący aromat, a co najlepsze, dobrze wyczuwalne "firmowe" nutki Rou Gui.
Herbata nie tylko dla koneserów - wspaniała herbata na specjalną okazję, świetny prezent. Dobrze łączy się z orzechami, serem i krakersami.
Galeria produktu
Wyświetlane są wszystkie opinie (pozytywne i negatywne). Nie weryfikujemy, czy pochodzą one od klientów, którzy kupili dany produkt.
Daniel
Bardzo słodka, owocowa, jakieś truskawki, maliny i róża. Ale i ma też trochę wytrawny klimat - czuć rou gui. Takie korzenne przyprawy, lekko cynamon faktycznie, ale taki smażony trochę lub z mleczkiem jak się gotuję. Gładka ale z chropowatym klimatem i lekką goryczką i ostrością na końcu języka. Najpierw w usta uderzają te słodkie aromaty, a następnie rozwijają się w te bardziej korzenne i takie zostają do posmaku, dość długo się utrzymując. W posmaku może jedynie taka długa cierpkość mi się mniej podoba.