Si Ji Chun
Opis
aromat - wyrazisty orzeźwiający kwiatowo-trawiasty
smak - okrągły kwiatowy smak, długi smaczny i przyjemny posmak
Si Ji Chun - po polsku ta nazwa może brzmieć - Wiosna przez cztery pory roku. Ten jeden z najbardziej popularnych oolongów tajwańskich nazywa się tak samo jak rodzaj krzewu herbacianego, z liści którego on został zrobiony. I chociaż nazwa może wydawać się poetycko-romantyczną kryją się za nią całkiem racjonalne powody. Odmiana krzewu herbacianego - Si Ji Chun - jest bardzo wydajna i i pozwala zbierać urodzaj liści 4 a nawet i 6 razy na rok.
Si Ji Chun - z niego warto zacząć poznawanie jasnych oolongów, kwiatowe i trawiaste nuty smakowe, lekka słodycz i wytrawność łączą się w dobrych proporcjach i dają bardzo przyjemny i zrozumiały smak. W przypadku tej herbaty nawet lepiej nie rozkładać smak na składniki, poczuć go jako całość, jako smak jasnego oolonga.
Wiosna przez cztery pory roku i codziennie w twoim kubku. Bez problemu zastąpi białe wytrawne wino, łączy się z serem, suszoną figą i melonem, pasuje do lekkich potraw z ryby.
Si Ji Chun - domyślna jasna, lekka herbata :)
Galeria produktu
Wyświetlane są wszystkie opinie (pozytywne i negatywne). Nie weryfikujemy, czy pochodzą one od klientów, którzy kupili dany produkt.
Marcin Wiśniarski
W ooloongu Si Ji Chun na pierwsze miejsce zarówno w aromacie jak i w smaku wysuwają się przede wszystkim kwiaty bzu. Warto zaznaczyć, że są one delikatne. Mi nawet przy długim parzeniu starczyło na cztery użycia. Z przyjemnością będę eksperymentował z kolejnymi. Powiedziałabym przy pierwszym razie, że można ową herbatę nazwać rozwijającym się kwiatem.